煙台蠶豆切口（kǒu）機

一. 簡介:
　　該機是經過分級、浸泡過的蠶豆(也稱大豆)進（jìn）行切口,然後再進行深加工的一種高效率食品專用機械,主要用於油炸蠶（cán）豆前（qián）期切口處理.
二.結構：
　　請見切口機零件示（shì）意圖和（hé）各安（ān）裝位置分解示意圖   
三.工作（zuò）原理：
　　將經浸泡的蠶豆倒入（rù）料鬥，經震動進料使原料進入由三個動力輥固定的旋（xuán）轉膠輪之間的夾（jiá）縫（féng），在進料輪的作用下，經過刀片將原料外皮切口（kǒu），然（rán）後由（yóu）出料輪排出（chū）。
四.安裝
　　將設備安裝在（zài）平整的地麵上，固定地（dì）腳螺釘，或在四腳加墊（diàn）10mm以上橡（xiàng）膠板。
  五.試機
　　1.按電動機電（diàn）壓的要求，接上電源（yuán）後，輕點開關，檢（jiǎn）查（chá）旋轉（zhuǎn）方向是否正（zhèng）確（旋轉（zhuǎn）方向見三（sān）角皮帶大輪標注），在（zài）橡膠輪上加小量水後，接通電源，機器（qì）運轉5分鍾後，開（kāi）始工作（機器存放（fàng）時間過（guò）長要用手按旋（xuán）轉的正（zhèng）確方向轉動一至二圈後再開機）。
　　2.調（diào）整刀片和進料輪的高低，改變（biàn）蠶豆切（qiē）口的大小和深淺。以達到要求的（de）效果。