連續油炸機（jī）的（de）清洗流（liú）程
連續油炸（zhà）機在使用結束後清洗是非常重要的步驟，那麽今天來給（gěi）大家（jiā）講一下連續油炸機的清（qīng）洗流程：
1.關掉加溫連續油炸機的係統軟件，補油係統（tǒng）軟件。減溫，油準備好燒堿。將塊狀汙漬及油渣集中化搜集垃圾箱中，再升起油炸機，插好保險杆。
2.打開輸（shū）送帶用高壓（yā）水（shuǐ）泵打洗全部鍋中，輸送帶，刮渣條，傳動齒輪支撐架，排煙管，機罩，過濾裝置等有汙漬的地區，隨後認真仔細（xì）之上地區保證清洗整潔。
3.將連續油炸機裏加滿清水，添加燒堿加溫至95℃蒸製45分鍾蒸製完畢後，排掉廢水。用高壓噴打洗油炸機裏的汙漬及燒堿，細心打洗鍋中，過濾裝置，清洗內外罩，直到整（zhěng）潔。
4.配置濃度值2-5%的脫（tuō）普（pǔ），提高（gāo）油（yóu）炸機，用（yòng）泡沫機向油炸機裏罩殼以及其它零件從上向下（xià）清掃泡沫塑料（liào），遮蓋機器設備內外表（biǎo）麵，泡沫塑料等待時間為10-15分鍾（zhōng）。
5.用高壓噴清掃整潔。看著（zhe）查驗全部地（dì）區查驗各位置是（shì）不是整潔，如不幹淨再次（cì）清洗。
6.清（qīng）洗結（jié）束，關掉過濾閥，終止輸（shū）送帶運行，關掉（diào）總開關電源。每一次應用後（hòu）請盡量拔掉電源插頭並待鍋體冷卻後剛開始清理，清理時應（yīng）用薄布浸中性清洗劑輕擦不可以應用金屬材料刷、腐蝕有機溶劑（jì）等以防（fáng）毀壞不沾鍍層及鍋體表麵。
7.忌將全部器（qì）材放進水裏清洗以防產生觸（chù）電事故困境和（hé）功能問題。能用甩幹（gàn）的濕抹布（bù）擦洗（xǐ）粘（zhān）附的髒物。
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